Insekter på tallerkenen – en tre-retters menu med vin

Udfordr dig selv og dine smagsløg med insekter på tallerkenen! Bioteket serverer i samarbejde med Jungla the Amazonian Chef en treretters menu til dine smagsløg, hjerne og hænder. Lær også om, hvordan insekter bliver fremtidens mad, og hvordan du dyrker og tilbereder dem. Aftenens højdepunkt bliver en tre-retters insektmenu med vin-menu.

Billetter skal købes på forhånd:
Køb billetter her eller via facebook-eventet.
Bemærk at der er begrænset antal billetter.

Bioteket syder hele weekenden af musik, mad, drikke, dans og workshops. Under hele festivalen, i dag- og aftentimerne, kan du altid komme forbi nyde Nørrebros lokale og helt unikke grønne oase. Se programmet for de enkeltstående indslag. Garagen, det hyggelige køkkenværksted og café, er også åbent!


English:
Insects are on the plate!

Bioteket, in collaboration with Jungla the Amazonian Chef, is serving a three course dinner for your taste buds, brain and hands! Learn about why insects are the food of the future, how to grow and prepare them. The highlight of the evening is a three course insect dinner with wine pairing. Challenge your taste buds!

*Buy tickets here: https://billetto.dk/e/insekter-pa-tallerkenen-en-tre-retters-menu-billetter-278250

 

  Bioteket & GRO SELV & Jungla the Amazonian Chef

  Bioteket, Valhalsgade 4, 2200 KBH N.

  Fredag 17:30-20:00

  130 kr.

Blågård